Egy gasztrokalandor receptjei

Kapros csillagtök leves

1 kg megtisztított és feldarabolt csillagtök (patisszon), 1 kisebb fej vöröshagyma, 1 db krumpli, 1 dl tejföl, 1 csokor apróra vágott kapor, só

A tököt, a krumplit és a hagymát felteszem annyi vízben főni, amennyi elfedi. Kicsit megsózom. Amikor... Folytatás a könyvben!