Egy gasztrokalandor receptjei

Túrós pite

A tésztához: 30 dkg finomliszt, 5 dkg porcukor, 15 dkg vaj, 5 dkg zsír, csipet só, 1 tojás sárgája

A túrós pite hagyományosan két tésztalap között sütött túrós töltelék, de én gyakran készítem... Folytatás a könyvben!