Egy gasztrokalandor receptjei

Lepénykenyér

30 dkg finomliszt, 20 dkg fehér rozsliszt, 2 teáskanál só, 3-4 dl langyos víz, 1 teáskanál cukor, 2,5 dkg élesztő, 2 evőkanál olívaolaj

A langyos vízben elkeverem a cukrot, belemorzsolom az élesztőt, pici lisztet szórok a tetejére. Mikor felfut... Folytatás a könyvben!