Egy gasztrokalandor történetei

Függőkerti idényzáró

Vége a szezonnak, hervad már ligetem. Egyes konyhakerti növények állva halnak meg. Tetemeiket kihuzigálom, a babfélék maradványait beleforgatom a talajba, nitrogén tartalmú magzati vitamint adva ezzel a jövő terményeinek. Jó dolog ez a körforgás, és még jobb visszagondolni az elmúlt hónapokra. Igaz, hogy keveset termelek, de legalább... Folytatás a könyvben!

Recept: Cékla receptek